Mai Tai Monk
Der Mai Tai schmeckt sehr mild im Vergleich zu seinem Alkohlgehalt, und gehört zu den bekanntesten Cocktails.
3 cl Rum weiß (Havana)
1,5 cl Triple Sec Curacao
1 cl Limettensaft
4,5 cl Ananassaft
4,5 cl Orangensaft
1 Dash Grenadine
Shaken
1,5 cl Rum Dark (Old Monk)
Alle Zutaten, außer den Dark Rum gut shaken und in ein Old Faschion Glas mit 3 Eiswürfeln füllen.
Top mit dem Dark Rum.
Menge: 16 cl
Kategorien: Cocktail, Rum, stark, Klassiker
Mai Tai fruchtig
2 cl Rum weiß (Havana)
2 cl Amaretto
2 cl Cointreau
2 cl Rum braun (Havana)
2 cl Rum weiß (Bacardi)
1 cl Limettensaft
10 cl Ananassaft
10 cl Orangensaft
1 Dash Grenadine
Alkohol und Säfte mit Eis in einem Shaker kräftig schütteln, in ein Longdrinkglas, mit 4 Eiswürfeln, gießen - etwas Grenadine vorsichtig auf die Eiswürfel tröpfeln - eine Orangenscheibe und eine Cocktailkirsche auf einen Sticker stecken und mit einem langen Strohhalm servieren.
Menge: 30 cl
Kategorien: Cocktail, Rum, stark, Klassiker
Quelle: Chefkoch